Гуакамоле мексиканський
Опис
Гуакамоле — це традиційна мексиканська закуска-соус на основі розім'ятого м'якуша стиглого авокадо, соку лайма (або лимона) та солі. Ацтекська страва, яка зараз популярна у всьому світі, часто доповнюється томатами, кінзою, часником та чилі для пікантності. Подається до начос, тако, тортильї, бутербродів.
Харчова цінність